隨著生活水平提高,進口海鮮和肉類越來越多地出現在百姓餐桌上。近年來全球疫情和食品安全事件頻發,不少消費者對進口冷鏈食品的安全性心存疑慮:“市面上的進口海鮮、肉類究竟能不能放心吃?”對此,濟南市相關部門給出了明確回應:濟南口岸及市場流通領域未發現未經檢疫的進口肉類和海鮮產品,所有正規渠道進口產品均符合我國檢驗檢疫標準。
官方回復指出,濟南市嚴格執行國家進口食品檢疫監管政策,對每批入境的冷鏈食品實施源頭管控、口岸查驗、核酸檢測和預防性消毒等全鏈條閉環管理。只有經檢驗檢疫合格并取得《入境貨物檢驗檢疫證明》的產品,方可進入市場銷售。這意味著,在濟南正規商場、超市或電商平臺購買的貼有中文標簽、可追溯來源的進口海鮮肉類,其安全是有保障的。
與此記者走訪濟南多家大型超市及海鮮市場調研發現,目前市場上銷售的進口冷鏈食品普遍標識清晰,消費者可通過掃描商品二維碼查看入境日期、檢疫證明及核酸檢測報告等信息。多數商家也表示,店內嚴格執行防疫要求,對冷鏈食品專區存放、專人管理,并對相關從業人員定期開展核酸檢測。
不過,專家也提醒消費者,購買進口冷鏈食品時應選擇正規渠道,注意檢查中文標簽和檢疫證明,避免購買來源不明、無標簽或價格異常低廉的產品。在家處理時,建議使用專用器皿,生熟分開,充分加熱煮熟后再食用,以進一步降低潛在風險。
在嚴格的監管體系下,濟南市正規渠道銷售的進口海鮮肉類安全性較高。消費者只需保持理性、注意選購和處理細節,便可安心享受全球美食。相關部門也將持續加強市場監督,確保百姓‘舌尖上的安全’。”
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更新時間:2026-04-20 14:15:10